不銹鋼餐具有要求嗎?
發(fā)布于:2020-12-07 15:16:25 點(diǎn)擊量:264
我們的餐桌上,經(jīng)常會(huì)看到不銹鋼的餐具。但是在購買上,我們要買不銹鋼餐具要注意什么呢?佛山市滘鈿鋼業(yè)有限公司來和你說說,挑選不銹鋼餐具要了解的一些知識(shí)。希望大家在購買不銹鋼餐具時(shí),能買到安全的餐具。
佛山市滘鈿鋼業(yè)有限公司告訴您,不銹鋼的種類很多,食品級(jí)的不銹鋼餐具有其嚴(yán)格要求,國家標(biāo)準(zhǔn)GB9684-2011《不銹鋼制品》對(duì)食品類不銹鋼制品的原材料進(jìn)行了規(guī)定,原材料分為主體材料和非主體材料,主體材料為直接接觸食品的不銹鋼部分,并對(duì)其理化指標(biāo)和相應(yīng)的檢測方法做了說明。理化指標(biāo)內(nèi)規(guī)定了5類元素,分別為鉛Pb、鉻Cr、鎳Ni、鎘Cd、砷As。鉛及其化合物都具有一定的毒性,對(duì)人體有很大的危害,特別是處于生長發(fā)育階段的兒童,對(duì)鉛比成年人更敏感。鉛在進(jìn)入人機(jī)后,對(duì)心血管、腎臟、消化、內(nèi)分泌和神經(jīng)等多個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)生危害,鉛進(jìn)孕婦體內(nèi)則會(huì)影響胎兒發(fā)育,嚴(yán)重的造成畸形等。鉻是人體的一種必需微量元素,正常情況下人體內(nèi)含鉻6~7毫克,如果人體內(nèi)攝入的鉻過量,鉻在人體內(nèi)聚集,會(huì)對(duì)人體的皮膚、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成很大的危害。
最后,佛山市滘鈿鋼業(yè)有限公司建議您,在購買不銹鋼餐具時(shí),想要初步了解時(shí)什么材質(zhì)時(shí),看看是否有磁性。無磁性或者弱磁性是奧氏體,201、202、304、316等奧氏體不銹鋼。有磁性的可能是430不銹鋼。除此外,可以去化驗(yàn)一下。簡單快捷又安全的方式就是,去正規(guī)的商場挑選食品級(jí)的餐具,選用表明食品級(jí)304或316的不銹鋼餐具。大家就能用的放心。